Samedi 4 juillet à partir de 13.00

Visite Parc – Château – Chai - Habillage
Dégustation de nos vins avec jeux des aromes, coin d’enfants
Stand avec Pineau des Charente / Cognac et Champagne

Samedi soir à 20 H dans le parc du Château, sur réservation et limité à 100 personnes !!

Théâtre/Comédie : « La dernière heure…. avant le mariage ! »

Une comédie de Jean-Michel Gavin, joué par des comédiens Suisse. Un diner dans notre salle de dégustation, serions vous proposé suite au spectacle. Attention : Place limité à 100 personnes pour le théâtre/diner ! Prix par personne : 25 Euro. Menu : Salade de saumon cru marine et ses St. Jacques / Croustade de magret de canard aux cèpes / Assiette de fromage / Salade de fruits frais et sa glace vanille / café.
Merci pour votre inscription/règlement avant le 30 juin 09 (encaissement de votre cheque le 6 juillet 09 !) Ne le rate pas cette soirée !!

Réservation au 05.57.42.18.16 ou par email : château.segonzac@wanadoo.fr


Dimanche 5 juillet à partir de 10.00

Visite Parc – Château – Chai - Habillage
Dégustation de nos vins avec jeux des aromes
Divers stands (Pineau des Charente, Cognac et Champagne / Foie gras, confits, rillettes, pâté, autres

Promenade en calèche

C'est le moment après la taille et du pliage de retourner dans les vignes pour remplacer des piquets, enlever les agraffes (elles resserent les fils qui permettent de maintenir la végétation en place), de replanter des vignes et de nettoyer le vignoble.
A ce jour (début juin), la vigne pousse et la floraison est bien avancé. Elle donne les premières indications sur la quantité et la qualité du raisin et annonce déjà la période de la récolte (dans env. 100 jours).
Nous avons commencé le relevage qui consiste à placer les branches des vignes entre le double fil de fer tendu au milieu du palissage pour éviter qu’elles ne partent dans toutes les directions, puis de resserrer les fils à l’aide d’une agrafe.